近期，全院正在开展“不忘初心，牢记使命”主题教育活动，为弘扬中华餐饮文化，倡导健康饮食风尚，更好地为校区师生服务，11月13日下午，自强校区举办了“美食每刻，每刻有你”，2019学年第一期骄子餐饮西铁院美食品鉴会。

自强校区综合管理处处长杨稳利，教务处副处长、督导室主任史艺红，招生就业办公室副主任董奇，交通运输学院党总支书记仵崇智，电子信息学院院长孙津平、党总支书记张伟敏，继续教育学院院长司西平应邀担任评委。陕西骄子餐饮管理有限公司总经理张曙鑫、校区相关部门嘉宾代表及学生代表150余人参加了品鉴会。品鉴会由自强校区综合管理处副处长马建萍主持。

杨稳利、骄子餐饮公司自强校区餐厅经理周锋涛分别致词。与会各位评委、嘉宾及学生代表先后品尝美食。

参加此次美食品鉴会的20位厨师为大家呈现了60多种不同地域的美食:水煮鱼、糖醋里脊、小火锅、冒菜、新疆抓饭、陕西泡馍、臊子面、精致的小糕点……厨师们对每一样菜品从色、香、味、形等方面，精心设计，详细介绍，让师生在美好的校园中近距离地享受中华传统美食。整个会场在热闹有序的氛围中紧张进行着，空气中散发着浓郁的香味，令人垂涎欲滴，大家品尝得津津有味。

经过近一小时的现场手机投票，由评委组组长史艺红宣读获奖厨师及作品：一等奖闫鹏飞，水煮鱼；二等奖景光光，山西掉渣饼；三等奖魏文利，水吧百香果风暴。评委代表孙津平对美食进行点评。仵崇智、张伟敏、司西平分别为获奖选手颁奖。

本次活动使师生与餐厅管理人员及厨师们零距离交流，大家品鉴美食、相互沟通，既是对校区餐饮服务管理水平的不断提升，也是对餐饮服务团体的鼓励和肯定。

弘扬博大精湛的中华饮食文化，让美食文化走进校园，丰富学生的课余生活，提高食品安全意识，提倡绿色、健康、安全、营养的饮食理念，懂得感恩、有序、节约、环保，感受“舌尖上”的美食文化，知晓中国饮食礼仪，本次活动是一次积极的实践活动。